Santiago Posteguillo es profesor de historia y especialista en el periodo romano. Tiene varios libros editados sobre ese período y su cultura. Yo tengo varios de ellos. Se trata de novela histórica, que me han gustado mucho. También es articulista ocasional. El otro día ha publicado un articulo titiulado "Olvido y misterio". Dice que después de haber publicado dos triologias sobre la antigua Roma, quiso rescatar a escritores "malditos" represialados por los poderes políticos. En este caso se refiere a Vera Caspary. Una excelente escritora y magnifica guionista, "liquidada" en Hollywood por el movimiento anticomunista del senador McCarthy. Una especie de inquisición americana. Vera fué la guionista de una extraordinaria pelicula: Laura. La pelicula tiene mas de 73 años. Es de blanco/negro y de un director igualmente memorable: Otto Preminger. La he visto varias veces pero he sentido el deseo de volver a verla. Por medio de una página rusa maravillosa, he logrado descargarla y la voy a ver esta noche. Posterguillo cuando habla del olvido, se refiere a Vera Caspary, pero en el mio, el reencuentro ha sido doble. Por un lado, con el cine de calidad y por otro, con Posterguillo. Como decia un periodistaa excelente en una buena pelicula; lente: buenas noches y buena suerte.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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