Hace unas semanas acordé comprar a un vecino un lechazo. Hoy por fin, ya lo tengo en casa. Fuí a su casa y me lo ha cortado tal como yo lo queria. El lechazo fué sacrificado ayer por la tarde. Ahora después de descansar, he termuinado de cortarle y he metido en el congelador, 8 bolsas. Se trata de una carne muy sana pues estos animales, nacen en los mismos prados donde estan pastando las madres y solo se han alimentado de la leche materna y de los prados donde han nacido. Asi pues, es una carne sana y tierna. Me ha costado, 50 €, que me parece un precio muy barato. Ahora a preparar algunas comidas. Saludos.
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