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LAVANDA


     Lo que se ve es un ramillete de "lavanda". Es el primero del año y con el, deseo festejar mi cumpleaños. Con este hermoso ramillete de flores preciosas y con una comida especial. Todo lo demás, como es habitual. DSin embargo, he trabajado mas que otros días. Javi ha estado arreglando el tejado  y yo podando las frambuesas. He procurado saber como se podan estas plantas y hoy he realizado esa tarea. Previamente he tenido que eliminar del suelo diversas plantas que enmarañan todo y restan espacio a las frambuesas. Después he extendido hierba cortada para acolchar el suelo e impedir que nuevamente broten hierbas invadoras. Mañana, si puedo, extenderé compost que hará la mismas funciones de protección del suelo. Total que ahora las frambuesa, ya podadas, ofrecen un excelente aspecto. Me ha llevado toda la mañana. Para rematar la jornada, he recogido estas flores que aportarrán color y alegria al interior de la casa. Ahora estoy  cansado y voy sentarme. Saludos.

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 El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno.  Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada.  No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces.  Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior.  Mañana, 2ª parte.  Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto..  No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos.  Volveré a escuchar canciones como Ni...

PERAS

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