TREME es un barrio de New Orleans y una serie excepcional de TV. Hace meses Enrique me la recomendó conociendo mi interés por la música. Su cuñado que es músico ya se lo habia comentado. La he ido descargando poco a poco y la he ido viendo igualmente con pausa. Ayer he finalizado toda la serie. Son 35 capitulos. No hay dramas, ni es policiaco ni pertenece al genero negro. Simplemente, através de varios personajes, va describiendo como la ciudad se va recuperando después de haber sido devastada por el huracán Katrina. Treme es el barrio negro que mejor representaba la vida de las personas de color. Relata como se van recuperando sus condiciones de vida, sus relaciones sociales y, sobre todo, su musica. La música es el autentico personaje de la serie. Enrique me comentaba que cuando estaba acandando de verla, sentia pena por despedirse de aquellos personajes a los que finalmente queria. Son entrañables y me gustaria saber que de alguna manera la ciudad no solo haya recuperado el vigor económico, sino sus valores y actitudes sociales. Creo que se trata de una serie excepcional y que será dificil olvidarla.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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