¡Que mal estamos y tenemos razones para pensar que podemos estar peor!. Vemos como "actua" la justicia en España, Fillon, candidato consevador en Francia, insiste en continuar en la lucha electora a pesar de estar acusado de varios deelitos, Trump parece desvariar y cada día provoca un nuevo escandalo, EE.UU aumenta notablemente el presupuesto en armamento, Suecia vuelve a implantar el servicio militar obligatorio, etc,.Y en Irlanda la policia descubre fosas con centenares (se dice mas de 800) de restos de niños. Desde fetos a niños con tres años. El centro se llamaba "Hogar de Madres y Bebes del Buen Socorro". Estaba gestionado por "religiosas católicas". Si Irlanda estuviera gobernada por nujestro PP, mantendría la decisión de "dejar que los muertos descansen en paz." No hay que revolver nada del pasado. Es lo que están haciendo aqui. Y sin embargo, ¡como necesitamos conocer mejor nuestro pasado". Y el presente. Se podria decir que la verdad nos hará libres (frase evangélica). Pero revisar la historia, aunque se reciente, puede llevarnos a comprobar que la aparente estabilidad se sustenta en hechos lamentables e impresentables. Según el reportaje la historiadora que ha realizado toda la investigación, habia alertado sobre la posible consrucción de un parque infantil. Decía que podía ser construido sobre un cementerio. La investigación confirma que los restos de los menores enterrados estaban en la fosa septica. Como necesitamos conocer mejor y de manera mas profunda la historia.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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