Mientras cenaba he visto el dibujo de El Roto y no he podido resistirme a hacer un pequeño comentario. El ediitorial de El Pais, se encabeza de esta forma "Puertas cerradas. El pacto para la expulsión de refugiados mantiene dudas de legalidad y eficacia". Es una expresión moderada, pero si se valora no solo la legalidad y la eficacia, sino la moralidad y decencia, habria que decir cosas mas contundentes. Ante esta situación y las medidas que se toman por gobiernos democráticos de la Europa desarrollada, ya se puede entender como se han producido las barbaridades y atorcidades que hasta hace poco se atribuian a unos canallas y asesionos como los fascistas alemanes seguidores de Hitler. Y seguramente encontremos justificaciones para sentirnos tranquilos. Pero la realidad es la que denuncia El Roto: todo incluso la conciencia se ha subordinado a la producción y rentabilidad económica. La realidadx se está convirtiendo en la peor pesadilla.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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