Como todos los años y en contra de lo anunciado hace un tiempo, tenemos que modificar los relojes. El adelanto horario se produce con la primavera. Y esta ya está presente y visible en algunos árboles. Estas flores corresponden a un peral temprano. Son las primeras aunque algunas mas florecerán en estos días. La aprimera tarea en un día como hoy es cambiar la hora en algunos relojes. En mi caso son seis. Afortunadamente en el nuevo coche, es la tecnologia quien hace el cambio, Esto me evita tener que volver a leer el manual. Cuando realizaba esta tarea me preguntaba lo que supondría poder no solo poder cambiar el reloj sino muchas de las cosas que nos inquietan y desgagradan. Seria maravilloso poder eliminar de nuestras vidas acontecimientos y circunstancias que nos desagradan profundamente. Esta mañana en el espacio de Javier del Pino se comentaba que este cambio de horario es como si los gobiernos nos robaran un espacio, una hora, de tiempo. Yo creo que mas bien esta acción nos devuelve la conciencia de que el tiempo así como parte de nuestros recuerdos, son puramente imaginarios. La aparición de esas flores y todo lo que aporta la primavera, representa la realidad. Estáan ahí. Aparecen y desaparecen al margen de las horas, dias, semanas y meses. Así que a disfrutar este tiempo al margen de los horarios. Saludos.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
Comentarios
Publicar un comentario