JUANJO VELO

Ayer por la mañana he trabajado, "curando" sobre todo a los tomates. He dado el tratamiento contra el mildiu, la botritis, la mosca blanca y la "tuta" o taladrador. He finalizado hoy pero la semana que viene, sobre todo si se confirma la lluvia del fin de semana, volveré a repetir los tratamientos. Hasta este año, la "tuta" ha aparecido en mis plantas. Este año parece que vienen todas. La foto superior muestra una hoja de tomate con los síntomas de la presencia de la "tuta".  Abajo se ven un par de tomates partidos por la mitad y se puede apreciar cómo les pudre desde el interior. Si el tomate es pequeño y se actua rapidamente, todavia se puede aprovechar algo de ese tomate, pues muerto el bicho, el tomate puede crecer y desarrollar una parte sana.   En gneral, la "tuta" produce la pérdida total del tomate, pues si bien puede mantener partes del tomate, sanas, estas cogen mal sabor. Conviene retirarle. Y revisar con detenimiento

La lluvia de ayer, por un lado, fué una buena noticia.. Por el otro, significa que cesada la lluvia, se debe aplicar el tratamiento antimildiu. Eso es lo que hecho hoy a primera hora. Antes he recogido los tomates ya maduros. Ahora hay que dejar pasar dos o tres dias sin recoger nuevos frutos de la huerta. Esto si la sustancia que se ha dado a los tomates, es "fungicida". Si se trata de "insecticida", el plazo es mayor. Hecha ya la cosecha, he subido ya una bandeja a la vecina, Loly.  Me quedan suficientes tomates maduros para comer y dar otra  cantidad a Carmen. Esspero hacerlo el viernes pues mañana tengo dentista. Mañana subiré unas fotos de los efectos en los tomates de la "tuta" (enfermedad del tomate) así como de los signos en las hojas de su presencia. Muy interesante.                      

 Hace mucho calor y, por lo menos yo, espero y deseo que esta noche comienze a llover tal como se está pronosticando. Sin embargo, veo algunas noticias interesantes. Hoy por la mañna he terminado de embotar un bonito (9 kg). Total, 17 frascos, que ya limpios son muy atractivos. Ahora, ya por la tarde, antes de sentarme a leer he repasado algunos priodicos digitales. Me entero que, ¡por fin! han sustituido a Mar Blanco al frente de la Fundación Victimas del Terrorismo. Su curriculum, ser la hermana de una victima del terror. Su mérito, ser complaciente con las indicaciones del sector mas lamentable del PP. El CIS acaba de publicar una nueva encuesta. Los resultados ya no son tan sorprendentes pues compadecen muy bien con la situación actual. Por otro lado, son muy semejantes a otras encuentras que se han publicado este semana.  Este es un articulo muy interesante cuyo enlace añado al final para que se pueda leer entero. Se ve que es un aficionado a los toros que se pregunta que a

 Ya estamos de lleno en la época de recolección.  Después de luchar mucho contra la "botritis", he conseguido ya recolectar algunos calabacines. Los ejemplares que se ven en la foto inferior, proceden de una flor tan hermosa como la que ve en la parte superior. Yo recogo los calabacines sin sobrepasar los 20 cm. De esa manera son tiernos para cualquier tipo de comida. Ayer encargé un bonito y hoy estoy cociéndole. Lo estoy haciendo en dos etapas y mañana, ya frio, me dedicaré a limpiarle y colocarle en los botes. Es lo que lleva mas tiempo pues, limpiar y "embotar" son labores delicadas. He podido comprobar que es un verdadero manjar.  Ahora voy a comer una ración de gulas acompañada de ensalada de tomates y pepino. Los virus u hongos, están arruinando muchas cosechas de tomates. Hoy, muy pronto he vuelto a dar fungicidad preventivo contra el mildiu. Previmente he recogido los tomates que estaban próximos a madurar, pues con la aplicación del tratamiento, hay

Huffington Post publica hoy un articulo titulado: "Madrid paga a curas y hace malabares para justificar que no contrata rastreadores". La noticia tambien la publica El Plural. Este periodico digital incluso incorpora el texto completo del boletin de Madrid. Por cada 100 camas tiene que haber un curas con dedicación completa (15.00€). Al mismo tiempo el vicepresidente, ayer informaba que Madrid cuenta con 186 rastreadores. Habian prometido varios centenares,. En Alemania hay una ratio de 1 rastreador por 4000 personas. En Madrid, 1 por 37.000 personas. Las cosas van como van por algunas razones que conviene conocer para saber donde estamos y quienes nos gobiernan. Saludos. 

Mañana llevaré a Carmen unos tomates. Hoy a primera hora he recogido unos tomates ya maduros pues inmediatamente después he dato el tratamiento antimildiu y conviene dejar pasar dos o tres dias para poder comerles. Es el periodo de carencia. Por elcolor se puede aapreciar que al menos cyuatro clases de tomates.  Hoy he renovado el DNI y parece que el periodo de validez es hasta el 9999. Creo que no voy a tener que renovar mas el DNI. Después he parado en Naturcan donde compro las plantas. He comprado 40 puerros y media docena de romanescu. Me han comentado que mucha gente ha tenido que arrancar todas los tomates por el mildiu. Yo los mantengo bien. Cada mañana a primera hora miro los tomates y tan pronto veo algún detalle del mildiu o de la botritis, actuo con los fungicidas. Y ahora con mas motivo, pues las plantas tienehn cantidad de tomate que va madurando. El martes hay comida en casa de Teresa, y yo llevaré unos buenos tomates con pepinos tiernos. Se prepará una buena y grande

Hace unas semanas me he suscrito al periodico digital "Infolibre". Esta suscripción incluye una revista mensual en papel. Ayer he recibido el primer ejemplar. Ofrece articulos interesantes que iré leyendo con tranquilidad. Con el verano, como es habitual, cierta prensa ofrece libros a precios reducidos. Se trata de una lectura mas suave y entretenida. Ya estoy muy avanzado con el primer ejemplar. "El último judio" de Noah Gordon. Muy interesante para saber de donde nos viene una propensión a la intolerancia. Nuestros reyes han expulsado a los musulmanes, moriscos, judios y ordenes religiosas como los jesuitas. Con Franco eran ilegales los masones y los comunistas y socialistas.  Entiendo que cierta gente y partidos políticos se sientan muy incómodos con tantos "moros" residiendo en España y con los comunistas, gobernando. Cuando finalize el libro, continuaré con el de Follet. Hoy se ha conocido que la UE ha aprobado una ayuda económica histórica. Esp

El otro dia para ilustrar un articulo sobre los tejos puse una foto de uno de mis tejos. Estaba muy nublado. Hoy añado una foto del tejo pero con sol y gato a su sombra. Este tejo como los otros dos que tengo, los he bajado del monte hace ya años. Ahora ya es un árbol y hace un tiempo le pòdé en la zona inferior. Pretendia facilitar segar lo que rodea al árbol. Eso lo aprovechan los gatos que en estos dias de calor reposan a su sombra.   Con la victoria de Feijoo, su todavia jefe Casado ha intentado explicar que ambos defienden la misma política. Ayer en El Pais, Teodoro Leon Gross una persona cuyos comentarios me gustan mucho, publicaba un excelente artículo titulado "El alma de Casado" donde concluia que ese intentoo enlace pues el articulo me parece mas que excelente. El alma de Casado . Hay otro articulo sobre el mismo tema de Fernando Vallespin: La derecha ¿una o trina?.  Si Casado lee algo, ya sabe que a una persona se le considera por lo que hace y dice y no p

Esta es la flor del calabacín. Es muy bella y algunos cocineros, la emplean para adornar ciertos platos. El calabacin pertenece a las "curcubitaceas", como los pepinos y las calabazas. Las flores de estas  son mayores y las del pepino, mas pequeñas en tanto que las del calabacin son medianas. Es una planta muy productiva pero vulnerable a ciertas infecciones como las de "brotitis". Durante algunas semanas he estado luchando contra esta enfermedad. El calabacin mas habitual en el mercado y en las plantas, es el de "belleza negra". Yo hago semillero del calabacin blanco. Es mas delicado. Hoy he recogido el primer ejemplar pero la planta tiene mas. Suelo recogerlos pequeños: entre 15-20  cm. Conviene recogerles tiernos y de tamaño reducido pues las pepitas son pequeñas y no molestan cuando se comen. Es la misma situación que con los pepinos. No es lo mismo comer un pepino normal pero recogido aún sin hacerse que otro pepino ya hecho pero cuya tamaño en

 Hoy El Pais ha publicado un articulo sobre el tejol. Comenta que este árbol, está en riesgo. Y repasa algunas características que se le atribuyen. Coiemza el artículo, diciendo que "lo que se dice debajo de un tejo, va a misa". Yo tengo tres tejos en mi finca. Los bajé hace ya muchos años de alguno de mis paseos por el bosque y ajora ya tiene bastante cuerpo como se pueden ver en las fotos. Añado enlace del articulo que se ha publicado, pero quiero recalcar que les tengo mucho cariño, no solo a los ejemplares que tengo en mi finca, sino a las que están en el bosque. el tejo en riesgo Hoy la cadena SER proponia a la gente que comentara si desea dejar la ciudad por vivir en el campo. A este punto quiero decir que a las 9 estaba en Eroski haciendo la compra, depués fuí a la gasolinera, en el almacen de Manuel compré unas plantas y otros objetos en el bazar chino. A las 10,15 ya estaba en casa. Me encanta vivir en una zona donde en tan poco tiempo puedes hacer muchas cos

El Roto, siempre tan magnifico. Sabe expresar de modo muy abreviado lo que en realidad es algo muy complejo. Continúan saliendo noticias del rey emérito y sus aventuras dinerarias, y  no pierden intensidad. Durante mucho tiempo ese rey era una persona muy "querida y respetada". La ignorancia parece justificar los desastres mas indecentes. La derecha política ha pretendido hacer de la monarquia un escudo frente a cualquier intento de modificar la Constitución. Creo que los que defendian al rey y a la monarquia, deberian explicarse mejor. La otra noticia habla de la "adaptabilidad" de algunos políticos. Parece ser  que Casado fué de los últimos en felicitar a Feijoo. Ni la "marquesita" ni Ayuso, le han felicitado. ¡Que mal lo tienen pues la sociedad parece estar cambiando!. Casado apoya un acto de homenaje a M. Blanco asesinado hace 25 años y continuará apoyando a los "mensajeros del miedo". Afortunadamente la gente desea actitudes menos vind

 Hoy es un dia de "resaca" política.  Pero, yo quiero destacar que la prensa, "el cuarto poder", es el sector que ofrece una imagen mas penosa. Está al seevicio de quien pega y no de la indepedencia informativa. El titular de "El Diario Montañes", es el que se ve a la izquierda. Sorprende que sea el titular a pesar de la victoria absoluta de Feijoo con lo que eso significa, del gran avance de los partidos nacionalistas, del hundimiento de "Podemos" y de la derrota de la candidatura "estrella" de Iturgaiz.  El Psoe ha ganado un escaño en cada región pero para mcierta prensa es una derrota. Al mismo tiempo ignoran la derrota del PP/Cs en el P.Vasco pasando de 9 a 5 escaños y de estos, uno pertenece a Cs. Hay que ser muy retorcidos para ver las cosas de una manera muy deformada.   Apezarena, es el director de "El confidencial", y titula su articulo de esta manera: ¿Con que cara va a ir a Europa ahora un derrotado P. Sanche

 Ayer volví a salir al  monte con Enrique. Vamos a una zona muy próxima a Braña Vieja, en donde hemos podido comprobar que tiene unas grandes masas de bosque autóctono en cuyo interior, el paseo es una autentica maravilla y una terapia maravillosa contra cualquier tipo de tensión. Dsifrutamos mucho, al margen de ver y encontrar setas. Han sido pocas las que hemos recogido y me por deseo de Enrique me las he tarido a casa. Hemos recogido unas pocas. Todas "cantharellus", com la "cibarius" y la "pallens".  Arriba una imagen de las setas recogidas. Abajo, un plato con las setas ya cocinadas. Están como acompañante de un trozo de salmón. Todo muy rico con el recuerdo de la excelente mnañana que habiamos pasado en el interior del bosque. Volveremos a salir la próxima semana A Enrque le gusta la buena comida. Le he llevado unos tomates ya maduros. Sé que aprecia mucho la calidad del producto. Hoy he recogido unos tomates para Eva. Ya tiene unabandeja prep

Hoy he estrenado cena. Se trata de huevos "Napoleón".  Hace tiempo vi un video donde se explicaba esta forma de comer huevos.  Se trata de evitar comer huevos siempre de la misma forma. Me ha gustado. En este caso se trata de dos huevos colocados sobre un fondo de pimientos verdes pochados y picatoste de pan. Los huevos se cocina en el horno. Sabrosos. Añado video para ver cómo se hacen. Saludos.

Hace ya unos dias que no comento nada. No se trata que no encuentre razones y motivos para hacer nuevos comentarios. Vivimos, dentro y fuera de España, momentos de autentico desquiciamiento. El Roto es una persona que con sus viñetas pone una gran cordura. El de hoy es excelente. Se temia que la ayuda vital aprobada por el gobierno pudiera ser atacada por alentar el pasotissmo laboral. Vox ha dicho que incrementará la inmigración ilegal. En Cantabria, un dirigente del sector hostelero, ha dicho que tienen dificultad para encontrar gente dispuesta a trabajar. La gente, dice, prefiere cobrar la ayuda vital (425€) antes que trabajar. Nada dice de los motivos por los que esa gente no quiere trabajar en el sector hostelero. Me recuerda lo que decian ciertos empresarios agrarios cuando decina que este año con la ausencia de los inmigrantes no habia gente para recoger la fruta. Nada decian de las condiciones sociales y económicas que ofrecian. Abajo comento un articulo de Alfonso Arma