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SETAS DE CARDO

Hoy he salido con Carmen, Fernando y Teresa a la zona de Pozazal para buscar las setas de cardo.  Creiamos que habia llovido pero hemos comprobado que en la zona alta de Cantabria el agua ha sido escasa. El suelo  estaba seco y no habia setas.  Sin embargo, siempre se encuentra algo. Cada uno ha bajado unas pocas setas.  En mi caso son las que se ven en la foto. Creo que serán suficientes para la cena. Las acompañaré con lechugas de mi huerta y algún bocarte que me acaba de dar Loly, mi vecina. Son bocartes recién llegados de Santoña.  Cena mas sana y natural, no es posible.  Salud para todos. Comentar estas noticias siempre es mas agradable que hablar sobre los que los políticos dicen, piensan yo hacen.

Comentarios

  1. Uuuuu ,¡¡¡ Qué buena pinta !!!!
    Estupendo día y cena exquisita .
    Amigos ,naturaleza ,tranquilidad ,gastronomía....todo un lujo .
    Lo verdaderamente bueno , no tiene precio.
    Enhorabuena .Un abrazo.

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