El otro día cuando fuí a setas realizé esta en la que se puede apreciar el muy bajo nivel en el que se encuentra. Van pasando los meses y el nivel continúa descendido. Veo que para el fin de semana se anuncian subidas muy pronunciadas en la temperatura y no se preveen ningún tipo de lluvias. Creo que la temporada de setas se puede considerar ya anulada y ahora la sequia puede alcanzar otros niveles de preocupación. Yo he tenido suerte pues en las dos ocasiones en las que he salido he podido recoger algunos ejemplares de boletus hermosos. Es problable que el nivel del pantano descienda aún mas. Que con la sequia y el viento sur previsto, los incendios se propagen. Rajoy hace unos años negaba la realidad del cambio climático y sus previsiones. Ahora nos encontramos que todas las cuencas fluvialess están en mínimos y las protestan comienzan desde muchos sectores. Tenemos un presidente que es un inepto, incapaz de preveer nada y ahora nos encontramos aquí, lo mismo que con el tema de Cataluña. ¡Don Tancredo!-
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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