La tarde de hoy es fria y lluviosa, y parece ser el preambulo de unos días bastante frios. Así que despues de descansar un poco, he dedicado la tarde a leer. El primer tramo, le dediqué al nuevo curso de Photoshop, Lightroom CS6, que acabo de inciar. Después, continué en el fondo marino en el Nautilus. Curiosamente, en un momento se nombra a Darwin y su viaje en el Beagle. Dejé a Julio Verne y subí a la superficie par continuar, ahora, con Fitz Roy y Darwin en su barco. El libro es una edición muy bonita donde van apareciendo los dibujos que realizaba Darwwin. Catalogaba las especies de plantas y animales y los dibujaba. El pajarito que se ve a la derecha es el "Trogón de cola blanca" (Trogon Veridis). Son dibujos esplendidos. Los que amamos las ediciones de los libros en papel, cuando encontramos ciertas ediciones más cuidadas, nos reafirmamos que la cultura no es simplemente editar libros Contemplar estos dibujos, ocupando cada uno de ellos, una página completa en un libro igualmente grande, es algo emocionante. Se aproxima a la satisfacción que puede producir la contemplación de un cuadro en un museo o una galeria. Nuevos saludos.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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