El pasado sábado, fui con Carmen a comprar algunas cosas en el mercado de la Esperanza. Por cierto, ¡que nombre tan hermoso para un esplendido mercado!. A primera hora, 9,30, todo era accesible y era cómodo comprar. Compramos, ambos, percebes, que mi caso sirvieron para comer sábado y domingo. A la salida del mercado, ambos también compramos unas flores. Son las que se ven en la foto. Ciertamente, son preciosas, aunque desconozco su nombre. Su presencia y olor, dan un aspecto diferente al salón. Acabo de plantar unos pimientos de Isla que he comprado esta mañana. Ya tengo plantada toda la huerta y he retirado y reparado, las lonas con las que cubro toda la huerta durante el invierno. Ahora me voy a sentarme para leer y ver si ya finalizo el libro que nos dieron en el taller de lectura (La fiesta del chivo de Vargas). Mañana ya tengo cita con el especialista en Liencres. Voy bien, me siento recuperado y voy haciendo poco a poco mis tareas. Mañana comentaré algo de política. No puedo resistirme. Saludos.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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