Como he pasado gran parte de la Navidad ingresado en Valdecilla, ahora voy "liquidando" parte de la comida que habia comprado para esos días. Ayer tocaaba a unos langostinos que he cocinado al horno. Quedan muy ricos y evitas la humareda que se produce cuando intentas hacerlos aa la plancha. Esta es la parte del día mas agradable. Continúan las noticias dificiles de entender y comprender. Leo que un rabino ultrahortodoxo avisa que las vacunas contra el covid pueden convertirnos en gay. No explica los mecanismos de esa transformación ni los ensayos cientificos de donde se han extraido esas conclusiones. En España todo es polémico. Si la participación de la UME en las labores necesariass en Madrid, ya fué polémica por su retraso, ahora lo es por su salida. La medida que ha tomado la Comunidad de Madrid al rebajar el nivel del estado de alerta, competencia autonómica, pero ressponsabiliza al Gobierno oues dice que esa medida fué propuesta por Sánchez. No explica los motivos por los que el Gobierno sin tener competencias, intenta decidir algo que no le compete. Madrid tiene, según los datos de ayer, 787% de incidencia del número infectados. Es una cifra elevadisima y es la Comunidad la que tiene unas medidas menos restrictivas. Y al mismo tiempo comunidades como Castilla Leon, Murcia, Andalucia y Galicia, exigen al Gobierno justamente lo contrario: poder ampliar el toque de queda y confinamiento domiciliario. Y entretanto Casado que exige al Gobierno que tome medidas pero no aclara en qué sentido debe tomarlas, si en la linea de Ayuso o de las otras comunidades del PP. Y también acabo de leer que Patrimonio Nacional, pagaba a Corina, los gastos del barco Fortuna y los salarios de 100 empleados de la Zarzuela. Y se pretende convencer que lo del "emérito" fué una sorpresa para todo el mundo. Lo mismo que Cifuentes que pretende demostrar que si presentó el trabajo que avlara su licenciatura. Repito que lo de Trump respecto a su tendencia de eplicar las cosas con mentiras, en España ya lo tenemos desde hace ya mucho tiempo. Saludos.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
Comentarios
Publicar un comentario