ALCACHOFAS

 Son las 8:00 y aún es de noche cerrada.  Una vez desayunado y en tanto se van haciendo las alubias, voy añadir un nuevo post al blog.  Después de un par de dias, finalmente ayer por la tarde despues de venir de la clase de internet, hize las alcachofas con salsa de queso, espinacass y tomates deshidratados.  Los ingredientes se ven a la izquierda.  Las alcachofas están ya cocidas (no me gusta nada de bote) y los tomates deshidratados están hechos por mi en verano. El plato quedó como se ve abajo pero de un sabor exquisito. Esta noche cenaré lo que aún resta.  Volveré a comprar alcachofas.